Rychlá svačina plná bílkovin bez námahy
Objevili jsme skvělou pochoutku, kterou zvládnete připravit za pár okamžiků. Potřebujete jen proteínový jogurt a vaše oblíbené ovoce. Raději rovnou udělejte větší porci – taková dobrota mizí z mrazáku rychleji, než byste čekali, obzvlášť pokud máte doma milovníky sladkostí ke kávě.
Určitě znáte ty chvíle, když si přejete něco sladkého mezi hlavními jídly, ale nechcete mít výčitky svědomí. Tahle lahůdka je přesně tím správným řešením. Nejenže skvěle chutná, ale navíc vás pořádně zasytí.
Jde o jednoduchý návykový pamlsek s pořádnou porcí proteinů – průměrně kolem 4 gramů bílkovin v každém kousku. Příprava zabere doslova minuty a zbytek práce převezme váš mrazák.
Co všechno potřebujete
V běžných obchodech seženete všechny ingredience bez problémů. Výborně funguje hustý řecký jogurt nebo skyr. Co se týče ovoce, v zimních měsících se nejlépe hodí to, co máte po ruce.
Můžete zvolit jablko, hrušku, banán, nebo sáhnout po mražených lesních plodech či citrусových. FantaziiֹȄ se meze nekladou.
Suroviny na zmrzlou jogurtovou pochoutku
- 2 hrnky řeckého jogurtu (alternativně hustý jogurt nebo skyr)
- 2 polévkové lžíce medu
- Půl hrnku nakrájeného ovoce nebo bobulí podle výběru
Jak na přípravu krok za krokem
Celý proces je naprostá hračka. Nejprve vše důkladně promíchejte dohromady. Vzniklou směs rozetřete do tenké vrstvy na pečicí plech.
Nechte zamrznout přibližně dvě hodiny a následně rozlámejte na jednotlivé kousky podle libosti. Hotovo! Máte zdravou svačinu, kterou můžete skladovat v mrazáku a sáhnout po ní, kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého.
Proč tato svačina funguje
Kombinace kvalitního jogurtu s vysokým obsahem bílkovin a přírodní sladkosti z ovoce vytváří perfektní rovnováhu. Med dodává přirozenou sladkost bez přidaného cukru.
Navíc zmrznutí celé textury dodává zajímavý rozměr – křupavost smíchaná s krémovitostí jogurtu vytváří zajímavý zážitek. Je to jako domácí zmrzlina, jen mnohem zdravější a sytější.
