Proč vsadit na rychle rostoucí ovocné stromy
Spousta začínajících zahradníků vzdává sen o vlastní mini zahradě s ovocnými stromy, protože si představuje čekání na první úrodu v řádu desetiletí. Ve skutečnosti ale existuje celá skupina ovocných dřevin, které se při správném startu odvděčí plody už za několik sezón. Hodí se dokonce i na malé zahrádky nebo slunný balkon.
Ovocný strom není jen zdrojem ovoce. Poskytuje příjemný stín v horkých dnech, útočiště pro ptáky, jarní kvetoucí ozdobu a přirozené chlazení okolí domu. Pokud zvolíte rychle rostoucí druhy, tohoto efektu dosáhnete mnohem dříve – bez pocitu, že se vše odehrává „někdy v budoucnu".
Rychle rostoucí ovocné stromy umožňují proměnit obyčejnou zahradu, zahrádku nebo balkon v plnohodnotný, živý mini sad za méně než pět let.
Klíčem k úspěchu je kombinace tří věcí: dobře připravené půdy, pravidelného zalévání a organického hnojení. Teprve na takovém základě mohou přirozeně rychle rostoucí druhy ukázat svůj plný potenciál a brzy začít plodit.
Mini sad na balkonu: rychlé citrusy v nádobách
Calamondin – citrus pro byt i terasu
Calamondin patří mezi nejvděčnější citrusy pro pěstování v nádobách. Dobře snáší život v květináči, nedorůstá velkých rozměrů a ochotně nasazuje květy i plody již v mladém věku. V teplém a světlém bytě může mít na sobě zároveň poupata, květy i malé plodky.
- nejlépe roste u jižního nebo západního okna,
- vyžaduje propustný substrát a časté, ale umírněné zalévání,
- v sezóně ocení hnojení hnojivem pro citrusy každé 2–3 týdny.
Kumkvat – malý keř, rychlé plody
Kumkvat se výborně osvědčuje na osluněných balkonech, zvláště tam, kde bývá léto teplé a vlhké. Tvoří kompaktní keř, který nezabírá mnoho místa, a přesto rychle přechází do plodnosti.
Jeho drobné plody, jedlé i se slupkou, mají sladkokyselou chuť a hodí se jak k přímé konzumaci, tak ke kandování. Snáší mírné poklesy teploty, avšak v českých podmínkách je zpravidla nutné ho na zimu přemístit do chladnější, světlé místnosti.
Citron v nádobě – klasika, která nenechá čekat
Citron v nádobové verzi si oblíbil už leckterý zahrádkář-amatér. Při dostatku světla a dobře propustné zemině mladé rostliny rychle rostou a poměrně brzy na sobě nesou květy s výraznou, charakteristickou vůní.
Citrusy v nádobách rostou rychleji a plodí ochotněji, pokud mají světlé stanoviště, stabilní vlhkost substrátu a jsou pravidelně, avšak jemně přistřihovány.
Mandarinka – rychlý stromek pro netrpělivé
Mandarinka dobře reaguje na teplo a slunce, takže se ideálně cítí na chráněné terase, ve skleníku nebo v zimní zahradě. Roste dynamicky a vytváří hustou korunu. První plody lze očekávat poměrně brzy, pokud má vhodné podmínky – světlé stanoviště, živnou půdu a ochranu před mrazem.
Čtyři expresní stromy pro zahradu
Fík – středomořská atmosféra bez vycestování
Fík na teplém a slunném místě překvapí tempem růstu. Dobře snáší přechodné sucho, zejména jakmile se zakoření, a přitom nevyžaduje nijak složitou péči. První plody se objevují brzy, dokonce i na ještě mladých rostlinách.
Nejlépe se daří u teplé, chráněné zdi budovy, kde se půda rychle prohřívá. V chladnějších oblastech země stojí za to mladé fíky na zimu dodatečně chránit netkanou textilií.
Moruše – sladké plody a ráj pro ptáky
Moruše roste rychle a vytváří rozložitý strom nebo větší keř. Její plody, připomínající protáhlé ostružiny, jsou velmi sladké a aromatické. Intenzivně přitahují ptáky, takže se dokonale hodí do pojetí zahrady přátelské k volně žijícím živočichům.
Zasadit moruši je jednoduchý způsob, jak mít najednou rychlý stín, vlastní ovoce i „jídelnu" pro ptáky a opylovače.
Je třeba počítat s tím, že zralé plody snadno opadávají a špiní povrchy. Proto je lepší sázet moruši dál od příjezdové cesty nebo terasy s světlými dlaždicemi.
Bez černý (sambucus) – rychlý keř s mnoha využitími
Bez černý, ať už ve formě keře nebo malého stromku, dokáže během několika sezón ovládnout záhon. Roste energicky, rozrůstá se podzemními výběžky a tvoří husté porosty. Drobné černé plody se hodí na šťávy, sirupy a džemy, vždy po předchozím tepelném zpracování.
Vzhledem k síle růstu je vhodné vyhradit mu jasně ohraničené místo, kde nepotlačí jemnější rostliny. Pravidelné stříhání udržuje keř v mezích a podněcuje ho k vyhánění mladých, silných výhonů.
Broskvoň – letní hit, který se rychle odmění
Broskvoň miluje slunce a teplo, ale odměňuje za to opravdu dynamickým přírůstkem. Zasazená do živné, dobře obdělané půdy rychle roste a prvních plodů se lze dočkat v kratším čase než u mnoha jiných peckovin.
| Druh | Tempo růstu | Kde sázet |
|---|---|---|
| Fík | rychlé | plné slunce, chráněné místo |
| Moruše | rychlé | rodinná zahrada, daleko od příjezdu |
| Bez černý | velmi rychlé | okraj pozemku, volný živý plot |
| Broskvoň | rychlé | nejteplejší, dobře osluněné místo |
Jak připravit zahradu na „expresní" sad
I ty nejrychleji rostoucí druhy zpomalí, pokud skončí v zhutněné, vyčerpané půdě. Před výsadbou se proto vyplatí věnovat čas důkladnému prokopání zeminy, promíchání s kompostem a případně pískem, je-li příliš těžká. Do nádob volte lehké substráty s přídavkem perlitu nebo keramzitu na dno.
Obrovský význam mají první léta po výsadbě. Pravidelné zalévání, zvláště v létě a v období sucha, umožňuje stromům vybudovat silný kořenový systém. Přírodní hnojiva – kompost, granulovaný hnůj, rostlinné výluhy – dodávají živiny bez rizika zasolení půdy.
Řez, který urychluje plodnost
Pravidelné stříhání patří k nejvíce podceňovaným zahradnickým činnostem. Jemné tvarování koruny od samého počátku zajišťuje, že strom vyvíjí silné větve, které bez problémů unesou tíhu plodů a zároveň jsou dobře prosvětleny.
Mírné, ale důsledné řezy v prvních letech dokážou zkrátit cestu k bohaté úrodě a chrání strom před lámáním větví v budoucnosti.
V praxi to znamená odstraňování výhonů, které rostou dovnitř koruny, kříží se nebo strom zjevně oslabují. U mnoha druhů se silnější řez provádí časně na jaře, zatímco v létě se omezuje na úklid a zkracování příliš dlouhých přírůstků.
Na co si dát pozor při plánování rychlého sadu
Před koupí stromků stojí za to zanalyzovat dostupné místo a oslunění. Fík nebo broskvoň ve stínu zklamou, stejně jako moruše zasazená přímo u míst, kde nechceme skvrny od plodů. Dobré je také promyslet, zda vám jde víc o vlastní úrodu, nebo o přilákání ptáků a hmyzu – pak se volba mezi „pořádným" sadem a divočejší přírodní zónou stane jednodušší.
Stojí za to mít na paměti i vliv klimatu. Stále teplejší léta přejí pěstování rostlin, které byly dříve vyhrazeny pro jižní oblasti, jako jsou fíky nebo některé citrusy. Zároveň zimní poklesy teplot mohou stále překvapit, takže ochrana mladých rostlin a nádobové pěstování citrusů jsou rozumným „pojištěním" proti případným ztrátám.
