Proč je březen v zahradě zlomovým měsícem
Březen probouzí zahradu ze zimního spánku. Půda se postupně ohřívá, dny se prodlužují a první výsevy začínají dávat skutečný smysl. Právě teď můžete dát květinám, keřům i zelenině solidní náskok před zbytkem sezóny.
Stačí správně vybrat druhy, přizpůsobit je aktuálnímu počasí a nebát se ani lopaty, ani sáčku se semeny. Plánování v březnu se prostě vyplácí.
Březen je okamžik, kdy zahrada „ožívá" – rostliny spouštějí vegetaci a to, co zasadíte nyní, bude připraveno ke sklizni nebo kvetení výrazně dříve než pozdější výsadby.
Se začátkem meteorologického jara se mění podmínky v půdě: otepluje se, zmrzlá vrstva mizí a riziko silných mrazů postupně klesá. Tím se otevírá okno pro první výsevy a výsadby. Zahradníci zdůrazňují, že na tento termín reagují nejlépe rostliny odolné vůči chladu – část kořenové zeleniny, ranné záhonové květiny a keře, které se lépe zakořeňují při umírněných teplotách.
Květiny na záhon: co vysít a zasadit v březnu
Barevné řezané květiny a lemování záhonů
Pokud sníte o vázách plných vlastních květin a sytých barvách před domem, březnem to všechno začíná. Právě teď míří do země první rostliny určené na řezané květiny i okraje záhonů.
Na začátku sezóny se osvědčují především aksamitníky a macešky – jsou odolné, rychle se ujmou v půdě a mají rády jarní chlad. K nim lze přidat rostliny vysévané přímo do země, které rozkvétají později, ale o to bohatěji.
V prvních týdnech března stojí za to naplánovat tyto druhy:
- Aksamitníky – odpuzují část škůdců, skvělé na okraje záhonů
- Macešky – barevné záhony už od jara, zvládnou chladnější noci
- Chrpy – ideální do „venkovských" zahrad, krásně vypadají ve váze
- Vonná hrachor (sazenice) – popínavá rostlina na opory, pergoly a do kytic
Sazenice si vyplatí připravit předem doma nebo ve skleníku. Nakoupené sazenice maceška a aksamitníků lze rovnou vysadit do nádob a balkonových truhlíků. Při výraznějším poklesu teploty je vhodné je přes noc přikrýt agrovláknem.
Cibule letních květin – plán na červen a červenec
Chcete-li v létě obdivovat hustě rozkvetlý záhon, práce začínají právě teď. Časné jaro je nejlepší dobou pro výsadbu mnoha cibulnatých a hlíznatých rostlin, které rozkvétají od června do srpna.
Pro raně jarní výsadbu se hodí mimo jiné:
- Lilie – působivá vůně a velké květy, skvělé do vázy
- Hortenzie (sazenice a mladé keře) – do polostínu a míst s úrodnou, vlhkou půdou
- Rododendrony – mají rády kyselou půdu a chráněná stanoviště
- Vajgélie – dlouhé a bohaté kvetení na keři
- Kalifornský šeřík – dekorativní keře s intenzivními barvami
Většina cibulnatých rostlin a keřů sázených v březnu se nejlépe daří v propustné, mírně vlhké půdě. Voda by neměla stát u kořenů – to je přímá cesta k hnilobě.
Pod sázené keře se vyplatí vykopat o něco větší jámu, promíchat zahradní hlínu s kompostem a odstranit kameny. To usnadní rozvoj kořenů a rostliny rychleji rozběhnou vegetaci.
Zeleninová zahrada v březnu: první výsevy a řez stromků
Ovocné stromy na start sezóny
Březen je poslední příležitostí soustředit se na jabloně a hrušně ještě před probuzením pupenů. Lehký tvarovací řez jim usnadní plodnost a prosvětlení koruny vpustí do stromu více světla.
V zahradnictvích se také objevují ovocné keře v nádobách: rybíz, angrešt nebo maliny. Takové rostliny lze sázet už nyní, pokud půda není zamokřená ani promrzlá.
Zelenina odolná vůči chladu: co lze hned sít do záhonu
Jak se půda ohřívá, začínají klíčit plevele – to je dobrý signál, že lze odstartovat s první zeleninou. V březnu putuje do záhonu především zelenina dobře snášející nižší teploty.
Na záhonech nebo ve vyvýšených truhlících lze sít například:
- Zelí (různé druhy) – určené k letní a podzimní sklizni
- Brokolice – nejlépe vysít na pěstírně a později pikýrovat
- Květák – podobně jako brokolice, má rád chladný start
- Kapusta kadeřavá – velmi odolná, vydrží i první podzimní mrazy
- Hrách – potřebuje opory, ale miluje jarní chlad
- Boby – dobře snáší nižší teploty, lze sít přímo do záhonu
- Cibule s delší vegetační dobou – ze sazenic nebo z výsevu
- Petržel – klíčí pomalu, vyplatí se vysít co nejdříve
- Vodnice – rychlá zelenina, výborná do jarních polévek a salátů
- Polníček – do jarních salátových směsí
- Řeřicha – pikantní doplněk do sendvičů a salátů
Na zahrádkách se stále více rozšiřuje jednoduchý trik: po výsevu řádků zeleniny se záhon přikryje bílým agrovláknem. Chrání před chladem a větrem, přitom propouští vodu i světlo.
Saláty a listové bylinky – první čerstvá sklizeň ze zahrady
Ve druhé polovině března lze začít přemýšlet o listové zelenině, která má ráda ještě poněkud chladnější noci, ale v teplejší dny roste překvapivě rychle.
| Rostlina | Jak sít v březnu | Přibližný termín první sklizně |
|---|---|---|
| Hlávkový salát | do záhonu v řádcích nebo jako sazenice pod krytem | květen–červen |
| Špenát | přímo do záhonu, mělce, do širších řádků | přibližně 6–8 týdnů po výsevu |
| Hořčičný salát | hustý výsev jako zelenina na řez | po 3–4 týdnech |
| Polníček | do záhonu nebo v truhlících na terase | konec jara |
Semena chilli papriček a rajčat je nejlepší vysít pod střechou již na začátku roku nebo právě v březnu. Díky tomu semenáče stihnou zesílit před přesazením na záhon nebo do fóliovníku.
Jak se vypořádat se stále teplejším březnem
Poslední roky ukazují, že jaro bývá výrazně teplejší než dříve. Rostliny se probouzejí dřív a zahrady stále častěji zažívají extrémní jevy – na jedné straně přívalové deště, na druhé delší období bez srážek.
Nejjednodušší strategie spočívá v takovém způsobu vedení zahrady, aby se v půdě zadrželo co nejvíce vody místo toho, aby rychle odtékala a vysychala.
V praxi to znamená několik kroků:
- Mulčování záhonů kůrou, slámou nebo kompostem, aby se omezilo vypařování
- Vytváření mělkých terénních prohlubní, které zachytí dešťovou vodu
- Sázení rostlin s různou hloubkou kořenů vedle sebe, což lépe využívá vlhkost v půdě
- Omezení holé, udusané půdy – vyplatí se ji obohatit organickou hmotou
Stojí také za to sledovat, které rostliny dobře snáší horko a krátká sucha. Vysazením většího počtu druhů tolerujících proměnlivé podmínky se snižuje riziko ztrát po jedné extrémní sezóně.
Březen a duben: přemýšlejte o zahradě několik měsíců dopředu
Březnové práce jsou předehrou k intenzivnímu dubnu. V příštím měsíci se půda ještě více ohřeje a bude možné vysít větší počet choulostivějších rostlin, zejména bylinek a teplomilné zeleniny.
Na přelomu března a dubna se vyplatí naplánovat místo pro bylinkový záhonek. V nádobách a truhlících se dobře daří například bazalce, kořenové petrželi nebo pažitce. V záhonu se bylinky osvědčí podél cestiček – jsou po ruce a příjemně voní, když se jich dotknete při průchodu.
Kdo myslí na podzimní sklizeň, může již nyní naplánovat výsev slunečnic, dýní a cukety na sazenice. Vyseté v březnu a přenesené ven po posledních mrazech mají větší šanci na vydatné plody a bohatou úrodu na konci léta.
Při plánování je dobré myslet také na slimáky, stále běžnější ve vlhkých letech. V případě jahod se jim lze vyhnout pěstováním v závěsných nádobách nebo ve vyvýšených záhonech s dodatečnými mechanickými překážkami.
A na závěr jedno důležité připomenutí: březen nevyžaduje dokonalou zahradu. Vyžaduje pohyb a chuť zkoušet. I když se část výsevů nepodaří, časný start vám dává čas na opravy, dosévání a testování nových odrůd – dřív než se sezóna pořádně rozjede.
