Kde se Fauve Hautot stravuje, když opustí taneční parket
Jedna z nejznámějších taneček francouzské televize má svůj ověřený podnik přímo v srdci Montmartru. Fauve Hautot si zde vybírá stolek v rohu sálu a objednává těstoviny, pizzu nebo klasická italská masová jídla. Pro fanoušky jde o snadný způsob, jak se na chvíli přiblížit jejímu soukromému životu – otázkou ovšem zůstává, kolik je za podobný večer potřeba mít v peněžence.
Fauve Hautot je s oblíbenou taneční show francouzské televize spojená už řadu let. V soukromém životě se ale nejlépe cítí v umělecké čtvrti Paříže. Zabydlela se poblíž Montmartru a okolí si rychle oblíbila jako své malé město plné kaváren, schodů vedoucích k bazilice a intimních uliček.
Malá italská trattoria v srdci Montmartru
Mezi místními podniky si Fauve Hautot oblíbila jednu restauraci, kam se pravidelně vrací. Jde o útulnou italskou trattoriju La Rughetta v ulici rue Lepic, vzdálenou doslova pár minut pěšky od Sacré-Coeur. Tuto adresu zmiňuje v rozhovorech jako svůj „jistý tip" na večer s partnerem nebo přáteli.
La Rughetta je malý italský podnik na Montmartru, kde se Fauve Hautot cítí jako doma a kde ráda tráví soukromé večery daleko od televizního studia.
Restauraci vedou tři mladí Francouzi: Guillaume, Vivien a Thibault. Z popisu tanečnice vyplývá, že jde o místo bez přetvářky, ale s teplou, sousedskou atmosférou. Obsluha je rychlá a přívětivá, kuchyně pak přesně taková, jakou od poctivého italského podniku čekáte – vydatná, přímočará, ale pečlivě zpracovaná.
Co se tu podává – oblíbené pokrmy Fauve Hautot
Na jídelním lístku dominují klasiky. Fauve mezi nimi zmiňuje zejména:
- gnocchi v omáčce z gorgonzoly,
- různé druhy pizzy,
- vitello al limone – telecí maso v citronové omáčce,
- osso buco – pomalu dušené hovězí nebo telecí maso v omáčce,
- lasagne zapečené v peci.
Tanečnice zdůrazňuje, že si lze objednat „naslepo" – cokoli si z lístku vyberete, zklamat by nemělo. K tomu přichází drobný detail, který ji zjevně obzvlášť baví: účet bývá přinesen spolu s velkou lahví bonbonů. Tento uvolněný, lehce dětský akcent dobře vystihuje celkovou atmosféru podniku – místo strohé elegance tu panuje pohoda a špetka humoru.
Vhodné pro rande i pro večer s partou přátel
Z popisu Fauve vyplývá, že La Rughetta funguje stejně dobře jako místo pro romantickou večeři pro dva i jako prostor pro větší skupinová setkání. Italská kuchyně se snadno sdílí – polovina pizzy, velká miska těstovin, kterou lze přesouvat mezi talíři, karafa vína na stole. To vše podporuje konverzaci a hosté méně upírají pohled do telefonů.
Svou roli hraje i poloha. Po večeři stačí vyjít na ulici, zamířit do kopce a za chvíli stojíte na schodech pod bazilikou s výhledem na noční Paříž. Pro mnoho párů je to hotový scénář romantického večera.
Kolik za večeři v La Rughetta zaplatíte
Ceny v jídelním lístku odpovídají úrovni solidní italské restaurace v oblíbené části Paříže. Žádný šok u účtu, ale ani pocit, že jde o levný bufet s těstovinami.
| Druh pokrmu | Přibližná cena |
|---|---|
| Těstoviny / gnocchi | 13–16 € |
| Escalope milanese | cca 18 € |
| Osso buco | cca 22 € |
| Pizza | 10–16 € |
| Dezerty | 7–9,50 € |
| Sklenka vína | cca 6–7 € |
Na základě těchto čísel lze poměrně přesně odhadnout, kolik pár vydá za večeři v oblíbeném podniku tanečnice.
Varianta 1: večer „na pizzu"
Nejjednodušší možností je společná návštěva s pizzou a sklenkou vína. Dvě pizzy ve středním cenovém rozmezí, dvě sklenky vína a jeden dezert k rozdělení – to dává jasnou představu o výsledném účtu.
Při pizze, víně a společném dezertu zaplatí pár zpravidla přibližně 50–55 eur.
Pro mnoho turistů jde o rozumný způsob, jak ochutnat podnik spojený s televizní hvězdou, aniž by hned sáhli po nejdražších položkách z lístku.
Varianta 2: těstoviny, dezert a káva
Kdo dává přednost pastě nebo gnocchi a nechce alkohol, může večeři sestavit jinak. Dvě porce těstovin z horní části cenového rozpětí, dva dezerty a espresso na závěr – účet roste, ale zůstává předvídatelný.
V tomto případě je třeba počítat s přibližně 55–65 eury za dva. Rozdíl oproti variantě „pizza a víno" plyne hlavně z počtu dezertů a závěrečných doplňků.
Varianta 3: slavnostnější večeře s masem a lahví vína
Pro páry, které berou návštěvu restaurace jako výjimečnou příležitost, nabízí La Rughetta ještě třetí, výrazně bohatší variantu. Masová hlavní jídla jako osso buco, k tomu celá lahev vína a samostatné dezerty – a účet pěkně vyroste.
Při dvou masových jídlech, láhvi vína ve střední cenové kategorii a dvou dezertech se účet pohybuje zpravidla mezi 85 a 105 eury.
To už mnozí vnímají jako „sváteční večeři", přesto stále spadá do kategorie dobrého podniku v turistické části města – nikoli luxusní restaurace s hvězdičkami.
Jaký reálný rozpočet na osobu si naplánovat
Z těchto čísel lze snadno odvodit praktické hodnoty. Při typickém výběru jídel, bez přehnaného utrácení, vychází cena večeře v oblíbené restauraci Fauve Hautot přibližně takto:
- přibližně 25–35 eur na osobu bez alkoholu,
- zhruba 35–50 eur na osobu, pokud přijde ke slovu sklenka vína nebo spritz a dezert.
Kdo chce výdaje zastřihnout, má několik jednoduchých možností: podělit se o dezert, zvolit těstoviny místo masových hlavních jídel nebo objednat víno na sklenky místo celé lahve. Atmosféra restaurace zůstane stejná, zatímco rozdíl na účtu bude znatelný.
Proč taková místa fanoušky hvězd přitahují
Pro část hostů je La Rughetta jednoduše příjemná italská restaurace na Montmartru. Jiní tam zavítají s velmi konkrétním důvodem: chtějí na vlastní oči vidět podnik, o němž mluví jejich oblíbená tanečnice, sednout si u podobného stolku a objednat si stejné jídlo. Nejde o hon za selfie s celebritou, spíše o zvědavost, jak vypadá její každodenní život.
Fenomén „adres hvězd" láká turisty do konkrétních kaváren, barů a restaurací už celá léta. Důležité je mít na paměti, že jde stále o obyčejná pracoviště obsluhujícího personálu a kuchařů. Z českého pohledu může návštěva takového podniku při cestě do Paříže tvořit příjemný bod programu – pokud si člověk předem reálně přepočítá ceny a vezme v úvahu rostoucí životní náklady ve francouzské metropoli.
Pro cestovatele se dnes stává dobrým zvykem předem si prostudovat jídelní lístek a cenové rozmezí, ještě než vůbec rezervují stolek. Taková příprava pomůže vyhnout se překvapení u účtu a vědomě se rozhodnout, zda chtějí strávit 25 eur za jednoduchý večer s pizzou, nebo spíše blíže ke 100 eurům za slavnostnější večeři pro dva s lahví vína.
