Proč se vyplatí pokládat rajčata při sázení
Rajčata mají jednu chytrou vlastnost, kterou málokdo naplno využívá: ze zakopaného stonku dokážou vypustit nové kořeny. Když to vědomě využijete a zasadíte rostlinu „na ležato", získáte keřík odolnější vůči vedru, suchu i výkyvům počasí – přesně tak, jak to dělají profesionální pěstitelé zeleniny.
Stonek rajčete, který se ocitne pod zemí, se postupně mění v dodatečný kořenový systém. Ne všechna zelenina takto reaguje, a proto má tato rostlina v tomto ohledu skutečnou výhodu. Čím delší část stonku zakopete, tím hustší síť kořenů pod povrchem vznikne.
Silnější kořenový systém znamená lepší příjem vody a živin, stabilnější rostliny a větší šanci na bohatou úrodu navzdory rozmarům počasí.
Rostlina s rozvinutými kořeny dokáže čerpat vodu z hlubších vrstev půdy. Lépe snáší přerušení zálivky, krátká suchá období i náhlé vlny veder. Zároveň přijímá více minerálních látek, takže roste silněji, tvoří silnější výhony a častěji nasazuje plody.
Profesionálové odedávna přistupují k rajčeti jako k rostlině, které je třeba především zajistit solidní základ pod zemí. Pro ně nejde jen o to, aby sadba „držela" v zemi, ale aby vybudovala co nejširší a nejsilnější kořenový systém. Z tohoto pohledu je sázení „na ležato" logickou volbou.
Kdy je nejlepší chvíle pro sázení „na ležato"
Tuto techniku je nejlepší použít na jaře, od dubna, kdy mají sazenice přibližně 20–30 cm výšky. V té době je stonek stále pružný a dobře snese jemné ohnutí bez prasknutí.
Pokud počkáte příliš dlouho, výhony zdřevnatí a stanou se křehkými. Riziko poškození stonku roste a rostlina se déle vzpamatovává. Zpozdí se růst, a tím i termín sklizně. Je proto vhodné jednat hned, jakmile jsou rostliny otužené a počasí dovolí jejich přemístění do záhonu.
Tato metoda se zvláště doporučuje pro neštěpovaná rajčata. U roubovaných odrůd musí místo roubování zůstat zřetelně nad zemí. Pokud ho zakopete, rostlina začne vypouštět kořeny ze šlechtěné části, čímž se popře smysl samotného roubování. Zde je nutná velká opatrnost.
Návod: jak zasadit rajče „na ležato" krok za krokem
Příprava rýhy místo klasické jamky
Místo obyčejné jamky vykopejte mělkou rýhu přibližně v délce stonku, který chcete položit. Hloubka 10–15 cm zcela postačí ve většině zahradních půd.
- Vyznačte místo sázení v řádku nebo na jednotlivém stanovišti.
- Vykopejte rýhu délky přibližně 25–30 cm a hloubky jednoho rýče.
- Rozkypřte hroudy zeminy na dně, aby do nich kořeny mohly snáze proniknout.
Příprava sazenice
Před sázením odstraňte listy ze spodní části stonku – tedy té části, která se ocitne pod zemí. Ponechte pouze horní část s několika zdravými listy. Rostlina pak nevydává energii na části, které by stejně shnil ve vlhké půdě.
Odtržené listy můžete vyhodit na kompost. Nenechávejte je v rýze, protože hnijící pletivo v blízkosti stonku zvyšuje riziko chorob.
Uložení rostliny a zasypání zeminou
Položte sazenici vodorovně do rýhy tak, aby vrcholek s listy vycházel ze země pod mírným úhlem. Ven by mělo vyčnívat pouze 5–10 cm vrcholku. Zbytek stonku leží plošně v zemi.
Jemně zasypte rýhu zeminou a lehce ji přitlačte dlaní. Netlačte příliš silně – jde o dobrý kontakt stonku s půdou, nikoli o pevně udusanou hroudu. Po zalití se půda stejně přirozeně usadí.
Nejčastější chybou při této metodě je příliš prudké ohýbání stonku. Všechny pohyby provádějte pomalu a v případě odporu rýhu raději prodlužte, než abyste rostlinu násilně ohýbali.
Ihned zapíchněte opěrnou tyč
K takto zasazenému rajčeti je vhodné okamžitě zapíchnout kůl nebo jiný typ opory. Vyhnete se tak pozdějšímu poškození čerstvě se tvořících kořenů. Kůl umístěte na tu stranu, kam bude výhon směřovat, až se začne zvedat vzhůru.
Co se vyplatí přidat na dno rýhy
Na dno brázdy můžete dát malé množství dobře vyzrálého kompostu. Jedna až dvě hrsti na rostlinu zcela postačí. Jde o jemný, dlouhodobý zdroj živin pro rozvíjející se kořeny.
Někteří zahradníci přidávají posekané čerstvé kopřivy. Rozkládají se v půdě a dodávají dusík na start. Malé množství přesátého dřevního popela zase obohatí substrát o draslík, který podporuje kvetení a následné nasazování plodů. S tímto přídavkem to není dobré přehánět – méně je více.
| Přídavek | Přínos | Na co dát pozor |
|---|---|---|
| Vyzrálý kompost | Postupné hnojení, lepší struktura půdy | Nepoužívat čerstvý hnůj |
| Posekané kopřivy | Dávka dusíku na začátku sezóny | Nepřehánět v již velmi úrodných půdách |
| Přesátý dřevní popel | Dodatečný draslík, mírně zvyšuje pH | Vyhýbat se v již zásaditých půdách |
V těžkých, jílovitých a dlouho vlhkých půdách vyžaduje metoda sázení „na ležato" zvláštní obezřetnost. Příliš mokrá půda okolo zakopaného stonku zvyšuje riziko hnití. V takovém případě je vhodné půdu rozrušit větším množstvím kompostu nebo vysypat lehký vyvýšený záhon a rýhu vykopat v něm.
Co v praxi na zahradě získáte
Rostlina zasazená tímto způsobem roste jinak než ta vztyčená svisle. Má pevnější „základ", díky němuž se lépe drží při větrném počasí. Výhony se méně kývají a kořenový systém funguje jako kotva.
Silné kořeny pomáhají také při nepravidelné zálivce. Když na jeden zálivkový cyklus zapomenete, rostlina s rozsáhlým kořenovým systémem si lépe poradí. Často lépe snáší výkyvy teploty, což se projevuje menším fyziologickým stresem a rovnoměrnějším růstem.
Takový způsob sázení ovlivňuje i olistění. Listy netvoří tak hustou, stlačenou „kouli", ale rozkládají se poněkud šířeji. To usnadňuje proudění vzduchu mezi výhony a snižuje riziko houbových chorob, včetně plísně bramborové, která má ráda vlhkost ulpívající mezi mokrými listy.
Lepší cirkulace vzduchu kolem keříku a sušší listy po dešti představují o několik cenných procent nižší riziko chorob – v sezóně plné srážek to má skutečný praktický význam.
Navíc mají postranní výhony více prostoru k růstu. Keřík nabývá na objemu, vypadá silnější a živější. Když vstoupí do fáze plodování, bývá vidět více třásní rozmístěných po celé délce výhonu, nejen v jeho horní části.
Funguje sázení „na ležato" i v nádobách
Ano, tato metoda může fungovat i ve velkých květináčích a truhlících, ale je třeba splnit několik podmínek. Nádoba musí být dostatečně hluboká a mít funkční odtok vody. Stojatá voda v dolní části nádoby je přímou cestou k hnití zakopaného stonku.
Nejlépe na takové sázení reagují odrůdy s neomezeným růstem, tedy ty, které vypouštějí dlouhý výhon rostoucí a plodící po mnoho týdnů. Díky vodorovnému úseku pod zemí startují s pevnější základnou, což jim pomáhá udržet dlouhou sezónu plodování i v omezeném prostoru nádoby.
Chyby, kterým se vyplatí vyhnout
Při této technice se u zahradníků opakuje několik typických přešlapů:
- sázení do těžké, mokré půdy, která obaluje stonek a podporuje hnití,
- nucené ohýbání tuhého stonku do ostré polohy, které končí jeho prasknutím,
- zakopání místa roubování u roubovaných odrůd,
- ponechání listů na části stonku, která jde do země.
Příprava sazenice zabere pouhých několik minut, ale vytváří rozdíl na celé léto. Odstranění spodních listů, lehká a propustná půda, klidné uložení stonku – to jsou jednoduché úkony, které výrazně zlepšují pozdější kondici rostliny.
Proč se tato metoda tak zřídka dostane na soukromé zahrádky
Pro mnoho lidí vypadá rajče „položené" do země jako špatně zasazené. Zvyk svisle vztyčených sazenic je tak silný, že každá jiná forma budí neklid. Přitom rostlina po několika dnech sama narovná vrcholek a nasměruje ho ke slunci. Na záhonu je pak vidět jen obyčejný, svislý keřík a veškerá „magie" se odehrává pod zemí.
Tato jednoduchost paradoxně způsobuje, že metoda není příliš známá. Nevyžaduje speciální nástroje, drahá hnojiva ani pokročilé znalosti. Vyžaduje pouze změnu návyku při sázení a chvilku navíc na přípravu rýhy místo tradičního jamkování.
Je dobré mít na paměti, že rajče je velmi přizpůsobivá rostlina. Pokud jí dáte možnost vypustit větší počet kořenů, ráda toho využije. Výsledkem je méně vrtošivá rostlina, tolerantnější k chybám při zálivce nebo náhlým teplotním výkyvům.
Pro osoby pěstující zeleninu sezónu za sezónou vycházejí rozdíly v úrodě často právě z podobných drobných triků. Způsob sázení, struktura půdy, správný okamžik přenesení rostlin na záhon – to vše se skládá do výsledného košíku s plody. Sázení rajčat „na ležato" je jedním z těch jednoduchých zásahů, které mohou reálně přiklonit misky vah ve prospěch bohatší sklizně.
