V každé kuchyni se skrývá tichý požírač energie
Ve většině domácností stojí na kuchyňské lince spotřebič, na který nikdo nemyslí, když přijde složenka za elektřinu. Přitom dokáže pracovat téměř nepřetržitě celý den. Není to trouba ani lednice. Není to ani myčka nádobí.
Jde o spotřebič, který se stal součástí každodenní rutiny – zapínáte ho automaticky, necháváte ho zapojený do zásuvky a příliš nad tím nepřemýšlíte. Jenže to každodenní „trochu" elektřiny se postupem měsíců promění v překvapivě vysoké číslo na účtu.
Největší tichý žrout elektřiny v kuchyni: elektrická rychlovarná konvice
Stále více analýz spotřeby energie ukazuje, že jedním z nejvíce energeticky náročných spotřebičů v kuchyni je obyčejná elektrická konvice. Žádný obr, žádný drahý přístroj – jen klasické zařízení, které většina lidí považuje za naprostou samozřejmost. Problém nastane ve chvíli, kdy přestanete sledovat jednotlivá vaření a začnete počítat celkový součet za celý den a rok.
Většina konvic má příkon 1800 až 3000 W. Na tak malý spotřebič je to obrovský výkon. Voda se sice uvaří rychle, ale za každou kávou, čajem nebo „rychlým zalitím těstovin" se skrývají konkrétní náklady na energii.
Elektrická konvice patří mezi nejvýkonnější spotřebiče v domácnosti – a přitom ji používáme klidně desetkrát i vícekrát denně.
Proč konvice spotřebuje tolik energie?
Konvice sice nepracuje dlouho, ale operuje s velmi vysokým výkonem. Když ji zapnete na několik minut, v tomto krátkém čase zatíží elektrickou instalaci podobně jako velká trouba. I když se liší dobou provozu, frekvence zapínání svou roli sehraje.
Fyzika v praxi: voda potřebuje hodně energie
Aby se voda ohřála z přibližně 15 °C na bod varu, musíte do ní dodat značné množství energie. Čím více vody nalijete, tím vyšší jsou náklady. Problém spočívá v tom, že jen málokdo odměřuje přesně tolik, kolik skutečně vypije.
- Uvaření 1 litru vody v konvici s příkonem 2000 W trvá přibližně 3 až 4 minuty.
- Při každém plném zahřátí mluvíme o spotřebě zhruba 0,1 kWh.
- Pokud to uděláte 8 až 10krát denně, samotná konvice může ročně „sežrat" několik set kWh.
Přepočítáno na účet za elektřinu to vychází na částku, kterou průměrný uživatel vůbec nespojuje s konvicí. Na grafech domácí spotřeby energie konvice stále častěji překonává myčku nádobí a někdy se vyrovná i troubě – přestože funguje jen v krátkých skocích.
Typické chyby, které nafukují účty za elektřinu
Nejde jen o to, že konvici vlastníte. Záleží na tom, jak ji používáte. Několik zlozvyků způsobuje, že voda se zbytečně vaří a elektroměr neúnavně běží.
Vaření příliš velkého množství vody
To je nejčastější chyba. Dva lidé si chtějí dát po hrnku čaje, ale do konvice se automaticky nalije 1,5 až 2 litry vody. Zbytek vychladne a za chvíli se znovu zahřívá.
Každý zbytečně uvařený půl litr vody znamená několik haléřů navíc, které se v průběhu roku promění v desítky, někdy i stovky korun.
Opakované zahřívání téže vody
Klasická situace: někdo zapne konvici na čaj, něco ho vyruší, zapomene na ni a po čtvrt hodině ji znovu pustí. Toto „dohřívání" téže vody způsobuje, že za jeden šálek čaje zaplatíte jako za dva nebo tři.
Konvice ve špatném technickém stavu
Vodní kámen usazující se na topném tělese funguje jako izolant. Konvice pak musí pracovat déle, aby dosáhla stejné teploty. Rozdíl několika sekund při každém použití se nezdá velký, ale v průběhu měsíce se to na elektroměru projeví.
Starý model bez skutečné kontroly spotřeby
Starší konvice mají obvykle vyšší příkon, chybí jim přesný termostat a jejich plášť je hůře izolovaný. Novější konstrukce si déle udrží teplo uvnitř a rychleji reagují na okamžik varu – topné těleso tak nepracuje déle, než je nutné.
Jak snížit spotřebu energie u konvice?
Kávy ani čaje se vzdávat nemusíte. Stačí změnit několik každodenních návyků. Patří to k nejméně bolestivým úsporám energie v domácnosti a výsledky bývají překvapivé.
Odměřujte přesně tolik vody, kolik skutečně potřebujete
Místo lití „od oka" se vyplatí použít stupnici na konvici nebo vodu odměřit hrnkem. Chystáte-li dva hrnky nápoje, nalijte vodu na úroveň dvou hrnků – ne více. To je nejjednodušší způsob, jak snížit spotřebu energie bez jakékoli další investice.
Vyberte správný typ konvice
Na trhu existuje několik druhů konvic, které se liší nejen vzhledem, ale také energetickou účinností.
| Typ konvice | Charakteristika | Vliv na spotřebu energie |
|---|---|---|
| Standardní elektrická | Příkon 1800–3000 W, rychlé vaření | Vysoká okamžitá spotřeba, závisí na návycích |
| S regulací teploty | Možnost nastavení např. 70 °C, 80 °C, 90 °C | Nižší spotřeba u nápojů nevyžadujících var |
| Konvice na plynový sporák | Voda ohřívána plamenem | Spotřeba přechází z elektřiny na plyn, různé náklady |
| Termoizolovaný model | Lepší izolace, déle udržuje teplo | Méně časté dohřívání, nižší denní spotřeba |
Vodu nemusíte vždy přivádět k varu
Mnoho nápojů – například překapávaná káva, zelený čaj nebo yerba maté – nevyžaduje plný var. Konvice s regulací teploty umožňují zastavit ohřev na 70 až 90 °C. Méně stupňů znamená kratší dobu práce topného tělesa a nižší spotřebu.
Pravidelně odstraňujte vodní kámen
Pravidelné čištění vnitřku konvice od vodního kamene zkracuje dobu vaření a zlepšuje účinnost topného tělesa. Voda se ohřeje rychleji, a tedy spotřebujete méně energie. Domácí metody jako ocet nebo kyselina citronová ve většině případů plně postačí.
Vyplatí se vrátit ke konvici na sporák?
Někteří lidé zvažují, zda přejít od elektrické konvice k tradičnímu modelu stavěnému na plynový nebo indukční sporák. Toto řešení má své výhody, ale pro každého optimální není.
Kdy má smysl konvice na plyn
Pokud máte levný zemní plyn a vodu vaříte jen zřídka, může se ukázat, že toto řešení vychází levněji než elektřina. Pro lidi, kteří konvici používají jen několikrát týdně, bude rozdíl na účtech stěží znatelný.
Konvice a indukční deska
V případě indukčního sporáku se rozdíly stírají. Indukce ohřívá velmi efektivně a často není o mnoho horší než elektrická konvice. Vše přesto závisí na návycích – tedy na tom, kolik vody naléváte a jak často ji ohříváte.
Malé změny v kuchyni, reálné úspory v domácnosti
Konvice má pověst „malého" spotřebiče, takže ji většina lidí vůbec nespojuje s vyššími účty. Přitom v kombinaci s dalšími každodenními návyky – nabíječkami v zásuvkách, zapnutým pohotovostním režimem elektroniky nebo LED osvětlením ponechaným na chodbě – tvoří podstatnou část domácí spotřeby energie.
Domácí spotřeba elektřiny roste nejčastěji nikoli kvůli jednomu velkému spotřebiči, ale kvůli sérii drobných návyků opakovaných den co den.
Chcete-li skutečně snížit účty za elektřinu, začněte právě u takových spotřebičů, jako je konvice. Používáte je často, každý v domácnosti nad nimi má plnou kontrolu a změna návyků nevyžaduje velké oběti ani investice.
Pro lidi, kteří pracují z domova, studují na dálku nebo tráví hodně času v bytě, se konvice stává jedním z nejčastěji spouštěných spotřebičů. V takovém případě stojí za zvážení pořízení modelu s dobrou izolací, funkcí udržování teploty nebo přesnou regulací. Vyhnete se tak opakovanému ohřívání téže vody a lépe si uvědomíte, jak často vlastně sáhnete po tlačítku „start".
Změna způsobu používání konvice je zároveň skvělým cvičením energetického vědomí. Jakmile jednou uvidíte, kolik vody vaříte „do zásoby", začnete přemýšlet i o ostatních spotřebičích. Stejný princip platí pro praní, sušení, vaření i chlazení. Jeden nenápadný kuchyňský spotřebič se může stát začátkem většího pořádku v domácích účtech za elektřinu.
